Gâteau au yaourt et pommes caramélisées

1 pot de yaourt nature

1/2 sachet de levure

2 pots de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile

2 pommes

10 g de beurre

1 CS de sucre vergeoise

Epluchez les pommes et coupez les en petits morceaux.

Faites fondre le beurre dans une poêle.

Faites revenir les pommes dans le beurre puis ajoutez le sucre vergeoise.

Laissez caraméliser.

Réservez.

Dans un cul de poule, mélangez le yaourt, le sucre, la farine, la levure et l'huile.

Ajoutez les pommes caramélisées. Mélangez.

Versez dans un moule beurré.

Cuire 30-45 minutes à 180°.