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2015-09-27T09:59:35+02:00

Pain Hamburger

Publié par Ophélie 27 Septembre 2015 à 09:59 AM

- 500 gr de farine - 2 sachets de levure de boulanger - 10g de sel - 25g de sucre - 200ml d’eau tiède - 75ml de lait tiède - 1 œuf - 30g de beurre mou Mettez la farine, le sel, la levure et le sucre dans le bol d’un robot équipé d’un crochet. Ajoutez...

Catégories : Boulangerie - …

2015-09-18T10:38:14+02:00

Macarons speculoos

Publié par Ophélie 18 Septembre 2015 à 10:38 AM

Pour environ 30 macarons Pour les coques : 80 g blancs d’œufs (environ 3 blancs) 3 cl d’eau 100 g de sucre + 1 CS 100 g poudre d’amandes 100 g sucre glace Sel Pour la crème : 1 œuf 20 g de sucre 10 cl de lait 10 g de maïzena 80 g de spéculoos 100 g de...

Catégories : Pâtisserie, Macarons - …

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