750 grammes
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2014-05-30T10:50:01+02:00

Le zébré

Publié par Ophélie

Coucou ! Alors celui là, bien que très simple, il fait un sacré effet !!! je me souviens de mes collègues me dire : ouah super ! ça doit être difficile à réaliser ! euh... en fait pas du tout, c'est par contre une question de patience !!! l'alternance...

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2014-05-30T10:46:57+02:00

Cupcake choco

Publié par Ophélie

Bon après cet essai de macarons semi-réussi, je me suis dit aller hop essaie autre chose... bon là, c'est beaucoup plus simple en fait.. le glaçage est un glaçage tout fait vanille, il n'y a plus qu'à le rechauffer au micro ondes pour le faire fondre......

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2014-05-30T10:40:58+02:00

Les macarons chocolat....

Publié par Ophélie

Alors les macarons, j'ai toujours aimé ! mais de là à essayer de le faire.. je me disais que c'était surement très difficile, vu le prix qu'ils coutent !!!! et puis, je me suis dit, essaie ! tu verras bien si c'est raté tant pis mais au moins tu auras...

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2014-05-25T13:19:07+02:00

Bavarois fruits rouges et chocolat blanc

Publié par Ophélie

Un de mes premiers "vrais" gâteaux, enfin c'est un entremet mais on se comprend.... Il a bien plu et j'étais bien contente pour un premier essai ! la recette : pour un cercle de 24 cm Pour le fond biscuité : 250g de petits beurre 40g de beurre Pour le...

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2014-05-25T10:04:06+02:00

Tiramisu

Publié par Ophélie

Ah ! le tiramisu ! Un de mes desserts préférés ! et très simple ! la recette : 3 œufs 250 g de mascarpone 20 biscuits à la cuillère 50 g de sucre 3 tasses de café Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un grand saladier, mélanger les jaunes au mascarpone...

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